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Annette Jander, Präsidentin des Serviceclubs Soroptimist Interantional, Club Hildesheim serviert uns ein Zucchini-Carpaccio und ein Blitz-Tortelloni-Auflauf. |
Rezept a >>> [1.675 KB]
Rezept b >>> [1.697 KB] Musikbuffet >>> [6 KB] |
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Vorbesprechungen, Tätigkeiten einteilen - und ... |
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Los geht es! |
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Frau Jander passt auf, dass auch alles richtig läuft. |
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| Das ist ja diesmal eine runde Sache. ;-) |
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Die geschnittenen Zucchini werden mit Salz bestreut und fangen nach einer Zeit an zu "weinen". |
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Das gezogene Wasser wird mit einem Tuch abgetupft. Das tröstet ;-) |
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Diesmal werden keine Zwiebel geschnitten. - Rainer hat Glück! ... |
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... Er darf Zitrone reiben. Mhhhm, das duftet herrlich nach dem Zitronenöl! |
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Unterdessen können die beiden Damen sich über die Soroptimisten unterhalten. Rainer bearbeitet derweil hochkonzentriert die Zitrone. |
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| Kapern werden sehr kelin zerschnitten... |
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... und auf die Zucchini gelegt, die vorher mit einer Zitronen-Öl-Mischung beträufelt wurden. |
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Die Tortellonis wollen abgegossen werden ... |
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... und mit Schinken, Soße und Käse belegt werden. |
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Ab in den Ofen! Zeit für die Unterhaltung ... |
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Pieppiep! Pieppiep! Essen ist fertig! |
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Alles hat gut geklappt! Die Unterhaltungen waren sehr informativ und mit Scherzchen hier und da recht lustig! und - Die schnelle Küche schmeckt vorzüglich!! |
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Zum Wohl und vielen Dank für das Essen und den Einsatz der Soroptimisten <<<<! |