| Prof. Dr. Peter Frei |
Rezept >>> [58 KB]
Musikbufett >>> [6 KB] |
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Ein hübscher Korb gefüllt mit Zutaten... |
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... die auf ihre Verarbeitung nicht lange warten müssen. |
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Neben Schippeln, Schneiden ... |
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... und gemeinsamen Tun ... |
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... erzählt Herrn Prof. Frei über seine Aufgaben als Institutsleiter, ... |
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definiert Begriffe wie Sportwissenschaft und Sportpädagogik ... |
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... und erklärt, den Zusammenhang von Bewegung und Lernfähigkeit bei Kindern im Allgemeinen ... |
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... sowie über dien Wichtigkeits des Rollens bei der Zubereitung japanischer Pouladen im Besonderen. :-) |
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Unter anderem sorgt Sternanis für den köstlichen Geschmack. |
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Die Rouldaden werden im Wasserdampf gar gedämpft, anschließend liebevoll angemacht und auf den Tisch gebracht. |
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Es ist ein köstliches, leichtes Essen, das nachzukochen sehr zu empfehlen ist. Wieder war ein "TonTopf" sehr interessant und lecker und geht zu schnell zu Ende. Vielen Dank! |
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